Sikkepitje.nl

Sikkepitje.nl

this private cloud

bereiden 20 min, 4 personen

Ingrdienten

  • 400 g spaghetti
  • 2 * 375 g broccoli in roosjes
  • 2 elk olie
  • 1 ui in halve ringen
  • 1 rode paprika in reepjes
  • 100 ml kookroom
  • 1 potje pesto rosso
  • 1 zakje gemalen belegen kaas

Bereiden

stap 1

kook spaghetti volgens bereidingstijd maar 1 minuut kooktijd. Kook broccoli beetgaar in 5 min

stap 2

Verhit olie in een wok en fruit de ui goudbruin, voeg de paprika toe en roorbak 3 min. Voeg op het laatst de broccoli toe.

stap 3

Giet de spagheti af en roer de kookroom de pesto rosso en de kaas erdoor. Breng op smaak met peper en zout en warm 1 min door. Serveer de spaghetti met de groenten.